충청북도 진천지역의 옛 지명. # 내용 원래 고구려의 금물노군(今勿奴郡, 또는 萬努郡ㆍ首知ㆍ新知)이라 하였는데, 신라가 이곳을 차지하자 757년(경덕왕 16)흑양군(黑壤郡, 또는 黃壤郡)이라 칭하고 한산주(漢山州)에 예속시켰다. 고려 초에는 강주(降州)라 칭하다가 뒤에 진주라 칭하였다. 995년(성종 14) 군사적으로 요지라 하여 진주자사(鎭州刺使)를 두었다가 목종 때 이를 폐지하였다. 1018년(현종 9) 전국을 양계5도로 나눌 때 양광도(楊廣道)청주목(淸州牧)에 속하는 진주현이 되었다. 1259년(고종 46) 충신 임연(...

전주 이강주는 1987년에 시도무형문화재로 지정된 전북특별자치도 전주 지역의 향토주이다. 이 술은 밑술로 멥쌀과 누룩을 발효시키고, 덧술로 보리쌀과 밑술을 더해 발효시킨 뒤, 소주로 내려, 배·생강·울금·계피·꿀 등을 넣어 장기간 숙성시킨 증류주이다. 술의 색은 아주 옅은 노란색을 띠고 향이 강하다. 이강주의 특징은 쌀과 보리 등으로 빚은 곡주에 생강의 매콤한 맛과 계피 향이 조화를 이루어 입 안에서 감칠맛을 돌게 하며, 은은한 맛과 향이 숙취 없이 오래도록 남는 것이다.