재갈은 말의 주둥이 안에 가로로 물려 행동을 제어하는 데 사용하는 도구이다. 재갈쇠, 재갈멈추개, 고삐이음쇠로 구성된다. 초기국가시대부터 삼국시대까지는 분묘유적 중심으로, 이후에는 산성이나 사지 등의 생활유적에서 주로 확인된다. 말은 물자의 이동 수단 외에도 기마병의 유무 및 수장의 의장적 성격을 지니고 있기 때문에 재갈의 변화도 중요한 의미를 가지며, 최근에는 재갈쇠와 고삐이음쇠의 기술적 제작 방법 등에 주목하여 그 기원과 계통이 연구되고 있다.