돌은 생후 일주년인 아기의 첫 생일이다. 돌에는 빈부귀천이나 지역적 차이 없이 돌잔치를 지내 준다. 돌상은 각종 떡과 과일, 강정, 약과 등을 많이 차려 놓는다. 국수, 백설기, 수수팥떡 등 장수와 무병, 부정을 막는 의미의 음식이 차려진다. 돌상 아래 바닥에는 쌀·돈·책·실 등 여러 물건을 두고 아기에게 마음대로 골라잡게 한다. 이것을 돌잡이 혹은 돌잡히기라고 한다. 아이가 잡은 물건을 통해 아이의 성격, 재질, 수명, 재복, 장래성을 점쳐 보는 것이다. 돌날에는 이웃집에 떡을 보내 나눠 먹는데 이를 '돌떡 돌린다'고 한다.이와 같이 아이가 출생하여 꼭 1년이 되는 첫 생일날을 돌이라 하여 빈부귀천이나 경향(京鄕)[^1]의 지역적 차이 없이 누구나 아이를 위한 돌잔치를 지내준다. 돌날 아침에 삼신상을 차려 아이의 명복(命福)을 빌고...

그러므로 아기들의 생일 중에 첫돌을 특별히 소중히 여겨서 잔치를 베풀었다. 이러한 풍속은 도시와 농촌 모두 지금도 전국에서 행하여지는 풍속이다. 우리 나라에서 돌잔치를 행한 기록은 ≪국조보감 國朝寶鑑≫과 ≪지봉유설≫에 있다. 이것으로 미루어 돌잔치는 조선시대부터 행하여졌음을 추측할 수 있다. 돌에는 백반·미역국·푸른나물·백설기·송편·생실과·구이·자반·조치 등을 차리고, 쌀·국수·대추·흰색타래실·청홍색타래실·붓·먹·벼루·책·활·돈·자 등을 상 위에 차려놓는다. 요즈음에는 백설기·송편 외에도 수수경단·개피떡·인절미 등 여러 가지 종류의 떡을 차려놓는다. 백설기는 깨끗하고 순수한 정신을 뜻한다. 송편은 배가 볼록 나와 속이 찬 것 같은 모양이므로 배부르게 식복이 있으라는 뜻으로 놓는다. 수수경단은...

계집아이는 분홍색 풍차바지에 노랑색 속치마를 입고 다홍치마를 입었다. 저고리는 색동 소매를 단 노랑이나 연두색 길의 저고리이다. 여기에 더 갖추어 입자면 어린이 당의를 입고 머리에는 굴레를 쓰며, 길상문양(吉祥文樣)의 패물로 만든 애기노리개를 달았다. 버선은 타래버선 또는 오목버선이라 하여 누비버선에 장생문(長生文)을 수놓아 신는데, 사내아이는 남색, 계집아이는 홍색의 대님을 매었다. 신은 사내아이는 태사혜, 계집아이는 꽃신 또는 비단신을 신었다. 이와 같이, 돌을 큰 잔치로 삼아 어린아이에게 베풀어준 것은 어린아이의 사망률이 높았던 그 당시에 돌이란 새 생명이 오래 장수할 수 있을 것이라는 자신감을 일깨워주는 의미가 있었기 때문이다.

맷돌노래는 여성들이 맷돌질하면서 부르는 노래다. 전국적으로 분포되어 있으나, 특히 제주도에서 집중적으로 전승된다. 여성들이 늦저녁이나 새벽에 주로 맷돌질하면서 부르는 맷돌노래에는 시집살이의 애환, 남편 및 첩과의 갈등, 시부모의 핍박, 남녀 간의 사랑, 경제적인 어려움, 맷돌질의 고됨, 인생의 덧없음, 여자로 태어난 서러움 등이 표현된다.결혼 등 잔치가 있을 때는 맷돌질을 며칠씩 계속하기도 하였다. 맷돌은 곡물을 가루로 만들기 위한 도구이며, 윗돌과 알돌로 나뉜다. 윗돌의 가운데는 곡물을 넣을 수 있는 홈이 있고, 윗돌과 알돌 사이에는 곡물이 들어가는 구멍이 있으며, 측면에는 나무로 된 손잡이가 끼워져 있다. 알돌의 가운데는 윗돌이 빠지지 않고 회전이 쉽도록 뾰족한 중쇠[^21]가 박혀 있다. 제주도의 맷돌은 현무암...