김장순은 조선 후기, 선종한과 함께 『감저신보』를 저술한 농학자이다. 김장순은 구황작물로서 고구마의 가치를 높이 평가하며 전국적 보급에 많은 관심을 갖고 있었다. 뜻을 함께하는 보성 출신 선종한의 도움으로 서울에서 고구마 재배에 성공하였고, 그 경험을 바탕으로 1813년(순조 13) 선종한과 함께 고구마 재배서인 『감저신보』를 편찬하였다.

해방 이후 국립농업기술원 원장, 동국대학교 농과대학장 등을 역임한 학자. 농학자. # 개설 경기도 양주 출생. 한국 육종학(育種學) 연구에 큰 발자취를 남긴 인물로, 우장춘(禹長春) 박사를 도와 씨 없는 수박을 개발하는 데 참여하였다. 육종학은 농학의 중요한 한 분과로 유전학 외에 세포학 · 생리학 · 생태학 · 생화학 · 생물통계학 등의 기초과학이 연구수단으로 사용되는 학문분야이다. # 생애와 활동사항 1930년 일본 교토제국대학 농학부에 입학하여 1933년 농학사 학위를 받았다. 1933년 대학 졸업 후 조선총독부 농...