나주배 (배)

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전라남도 나주시 일원에서 생산되는 배.
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정의
전라남도 나주시 일원에서 생산되는 배.
내용

금천면은 구릉이 많고 토질과 기후조건이 배 재배에 적합하여 일본인들이 일찍 이 배를 전문적으로 재배, 개발하였다.

타지역에서도 이 품종을 많이 재배하나 토질이 나주와 달라서 나주배에는 미치지 못한다. 나주배는 저장하였다가 추운 겨울에 먹어야 제맛이 나는데, 달고 시원하고 사근사근한 것이 특징이다.

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집필자
장보웅
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