회암사지 맷돌 ( 맷돌)
• 본 항목의 내용은 해당 분야 전문가의 추천을 통해 선정된 집필자의 학술적 견해로 한국학중앙연구원의 공식입장과 다를 수 있습니다.
정의
경기도 양주시 회암동 회암사 터에 있는 조선 전기의 맷돌.
내용
1978년 경기도 민속문화재(현, 민속문화유산)로 지정되었다. 회암사터 오른편 끝에 2점이 놓여 있는데 하나는 가로 151㎝, 세로 173㎝, 높이 34㎝이고 다른 하나는 가로 140㎝, 세로 168㎝, 높이 48㎝이다.
아마 사찰의 후원이 이쪽에 있었던 듯한데 맷돌과 더블어 석조(石槽)도 잔존한다. 맷돌 2기중 하나는 암맷돌이 구비되어 있고 나머지 하나는 그것이 없다. 암맷돌은 반지름이 31.5㎝이고, 두께가 24㎝이다. 맷돌을 제작한 석재는 화강암으로 추정된다.
귓대가 달린 매함지에 맷돌을 올려놓고 사용하게 의도되어 있는데 매함지는 대단히 크며 튼실하게 생겼다. 맷돌의 규격으로 봐 사람 혼자 갈기는 어려웠을 것 같고 더구나 맷손이 가장자리에 있지 않고 중심부에 꽂도록 되어 있어서 두사람이 갈이틀 돌리듯 하였던 것으로 보인다.
대중종양에서 밀가루 음식과 두부는 별식이기도 하였지만 영양보충에 중요한 식품이어서 밀이나 콩을 가는 일에 이런 맷돌이 자주 사용되었으리라 보인다.
참고문헌
『역사의 요람 전통양주』(양주군, 1982)
관련 미디어
(2)
집필자
-
주생활개념가가집의 이동을 위하여 헐고 옮기기 쉽도록 임시로 짓는 가설물. 여막 · 초막 · 뜸집.
-
주생활유적갈암종택경상북도 영덕군 창수면에 있는 일제강점기 갈암 이현일 관련 주택. 종택.
-
주생활유적고성 어명기 고택강원특별자치도 고산군 죽왕면에 있는 어명기 2대조인 어용수 관련 주택.
-
주생활유적곡성 제호정고택전라남도 곡성군 입면에 있는 조선후기 홑처마 팔작 기와지붕의 주택.
-
주생활개념곳간곡물 등 각종 물건을 넣어두기 위하여 창고 형태로 지은 건축물. 광.
-
주생활유적괴산 김항묵 고택충청북도 괴산군 칠성면에 있는 조선후기 대문간채 · 중문간채 · 사랑채 · 곳간채 · 헛간채 · 안채 등으로 구성된 주택.
-
주생활유적괴산 송병일 고택충청북도 괴산군 청천면에 있는 조선후기 안채 · 사랑채 · 곳간채 · 사당채 등으로 구성된 주택.
-
주생활유적군위 대율리 대청대구광역시 군위군 부계면에 있는 조선후기에 중창된 맞배지붕 형태의 누정. 누각.
-
주생활유적군위 법주사 왕맷돌대구광역시 군위군 소보면 법주사에 있는 음식 조리용 맷돌. 조리도구.
