정의
이나무과 산유자나무속에 속하는 상록 소교목 또는 관목.
개설
생태
수술은 수가 많으며 꽃받침보다 2배 정도 길다. 기부는 모이며 꽃실에 털이 있다. 암술은 암술대 1개로 암술머리가 2개로 갈라지며 씨방은 둥글다. 열매는 장과로 둥글고 11월에 검은색으로 익는다.
종자는 2∼3개가 들어있고 꽃받침이 숨어 있다. 줄기는 곧게 자란다. 가지는 적갈색으로 어릴 때는 털이 있으며 짧은 가지는 가시로 변한다. 나무껍질은 회갈색이고 나무껍질눈이 퍼져 있다.
생활민속적 관련사항
목초액으로부터 천연 항산화성 성분군의 분리 방법 및 이를 이용한 천연 항산화성 성분군을 함유하는 화장료 개발에 대한 특허가 출원되어 있다. 특히 일본에서는 산유자나무를 이용한 인스턴트 차 및 그 제조 방법에 대한 특허도 있다.
참고문헌
- 『새로운 한국수목대백과도감』(이정석 외, 학술정보센터, 2010)
- 『원색 대한식물도감』(이창복, 향문사, 2006)
- 『원색 한국식물도감』(이영노, 교학사, 2001)
- 『원색 한국본초도감』(안덕균, 교학사, 1998)
- 『한국식물명고』(이우철, 아카데미서적, 1996)
- 생명자원정보서비스(www.bris.go.kr)
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