조백현(趙伯顯)
해방 이후 「콩나물 생장중 성분 변화에 관한 연구」, 「개량메주 제조에 관한 연구」 등을 저술한 학자. 토양학자, 농화학자. # 개설
호는 화농(華農). 서울 출생. 한말 육군참장(陸軍參將) 조성근(趙性根)의 외아들로 태어났다.
# 생애 및 활동사항
매동(梅洞)초등학교를 거쳐 1916년 보성학교를 졸업한 뒤 수원농림전문학교(뒤에 수원고등농림학교, 현 서울대학교 농업생명과학대학)에 진학했으며, 1920년 졸업과 동시에 일본으로 유학, 규슈제국대학[九州帝國大學] 농학부 농학과에 입학하였고, 1년 후 신설된 농예화학과로 전과하여 ...