벼농사는 쌀과 그 부산물을 얻기 위하여 벼를 재배하는 농업이다. 쌀은 우리나라를 포함해 전세계 인구의 34%가 주식으로 이용하는 대표적 농산물로 100개 이상의 국가에서 재배되고 있다. 탄화미의 유물로 볼 때 우리도 기원전부터 벼를 재배해온 것으로 밝혀졌다. 삼국시대에는 저수지의 축조 등 벼재배와 관련된 기반 시설의 확충이 국가적 과제이기도 했으며, 육묘이앙법 등의 재배기술과 품종개량 사업도 꾸준히 이루어져 왔다. 1980년대까지 쌀의 자급자족이 이루어졌으나 이후 농산물 수출입 개방화에 따라 생산량이 줄어들고 있는 실정이다.
벼농사
(벼農事)
벼농사는 쌀과 그 부산물을 얻기 위하여 벼를 재배하는 농업이다. 쌀은 우리나라를 포함해 전세계 인구의 34%가 주식으로 이용하는 대표적 농산물로 100개 이상의 국가에서 재배되고 있다. 탄화미의 유물로 볼 때 우리도 기원전부터 벼를 재배해온 것으로 밝혀졌다. 삼국시대에는 저수지의 축조 등 벼재배와 관련된 기반 시설의 확충이 국가적 과제이기도 했으며, 육묘이앙법 등의 재배기술과 품종개량 사업도 꾸준히 이루어져 왔다. 1980년대까지 쌀의 자급자족이 이루어졌으나 이후 농산물 수출입 개방화에 따라 생산량이 줄어들고 있는 실정이다.
경제·산업
개념