장어탕 (長魚湯)

장어탕은 장어에 갖은 채소와 양념을 넣어서 만든 탕(湯) 음식이다. 예로부터 보양식으로 널리 애용하고 있는 장어탕은 장어에 갖은 채소와 양념을 넣어 만드는데, 전라남도 고흥반도 일대와 여수시 돌산도, 금오도 연안 등지에서 잡힌 장어로 만든 탕이 유명하며, 지역에 따라 다양한 조리법이 전한다.

천지연폭포 (天地淵瀑布)

천지연폭포는 제주특별자치도 서귀포시 서귀동에 있는 폭포이다. ‘하늘과 땅이 만나 이루어진 깊은 연못’이라는 뜻에서 이름이 유래되었으며, 솜반천의 용천수를 수원으로 한다. 높이 20m, 너비 12m의 폭포 아래에는 너비 약 70m, 깊이 20m의 폭호가 형성되어 있고, 벽면에는 조면안산암이 병풍처럼 펼쳐져 있다. 주변에는 난대림과 무태장어 서식지 등 생태적으로 중요한 자원이 분포하며, 연간 100만 명 이상이 찾는 제주도의 대표 관광지로 자리매김하고 있다.

제주특별자치도 민속자연사박물관 (濟州特別自治道 民俗自然史博物館)

제주특별자치도 민속자연사박물관은 제주특별자치도 제주시 삼성로 신산공원에 있는 도립 민속자연사박물관이다. 1984년 5월 24일 제주도민속자연사박물관으로 개관하였다. 제주도의 다양한 자연 자원과 이색적인 민속 문화를 동일 공간에서 감상하고 이해하도록 복합 기능을 부여하였다. 주요 시설에는 상설 전시실, 특별 전시실, 시청각실, 수장고가 있다. 2019년 12월 현재 고고 민속자료, 자연사 자료 등 총 43,111점을 소장하고 있다. 또 천연기념물이나 국제보호조 표본 등이 있으며 「탐라지도 및 지도병서」, 「제주삼읍도총지도」 등도 소장하고 있다.

홍순명 (洪舜明)

조선후기 교회, 왜어수석역관, 절충장군 등을 역임한 역관.

• 출생1677년(숙종 3)
• 사망1745년(영조 21)