밥통 (밥桶)

밥통은 밥의 보관 및 저장, 이동 및 운반 등을 위해 밥을 담는 데 쓰는 식기(食器)이다. 주로 뚜껑이 있고 둥글넙적한 원통의 합(盒, 榼) 형태이다. 흔히 나무와 흙, 놋쇠 등으로 만들었던 밥통은 근대 시기를 지나면서 양은, 스테인리스강 등 금속류, 플라스틱 등 합성수지류 등 다양한 신소재의 사용과 아울러 전기 및 전자 관련 기술이 접목되면서 재질 및 디자인, 기능 등이 다변화되었다. 취사나 찜 등의 조리까지 가능한 ‘밥솥 겸용 전자 보온 밥통’으로 진화하면서 오늘날 필수적 살림살이로서 자리매김하고 있다.

㈜쿠쿠 ((株)CUCKOO)

㈜쿠쿠는 1978년 구자신이 설립한 주방용품 및 생활 가전의 생산, 판매, 렌탈 전문 기업이다. 전기밥통을 OEM으로 생산하는 성광전자주식회사로 출발하였다. 1998년 자체 브랜드인 ‘쿠쿠(CUCKOO)’ 전기밥솥을 출시하였고, 2002년 이후 관련 기업의 사명을 ‘㈜쿠쿠’로 통일하여 변경하였다. 전기밥솥 외에 각종 생활 가전과 주방용품을 생산한다. 2017년 11월 쿠쿠홀딩스와 쿠쿠홈시스로 분할되었다.

전기밥솥 (電氣밥솥)

전기밥솥은 전기를 이용해 밥을 조리하는 기구이다. 취사에 필요한 열을 공급하는 열판이 하부에 있고, 그 열판 위에 쌀과 물을 담는 내솥이 위치하며, 열판 내부의 히터에 전류가 전달되어 열판이 가열되면 이 가열된 열이 내솥에 전달되어 밥을 짓게 되는 형태이다. 전기밥솥은 압력 여부에 따라 일반 밥솥과 압력 밥솥으로 나뉘고, 가열 방식에 따라 열판 방식과 IH 방식, IR 방식으로 분류된다. 최근 IoT 기술이 적용된 스마트 밥솥의 연구가 활발히 진행되고 있어 스마트 생활 가전 IoT 적용 제품이 출시를 앞두고 있다.