대선제분㈜ (大鮮製粉(株))

대선제분㈜은 1958년 함형준 등 5인이 창업 동지로 조선제분 영등포 공장을 인수하여 설립한 종합 곡분 회사이다. 2011년에 준공된 최첨단 설비의 아산 공장을 주요한 생산 기지로 활용하고 있으며, 최근 해외로 사업을 더욱 확장하고 있다. 주요 제품은 ‘해두루’ 브랜드로 소맥분인 강력분, 중력분, 박력분과 프리믹스 및 쌀밀가루 등이 있다.

대한제분㈜ (大韓製粉(株))

대한제분㈜은 1952년에 설립되어 소맥분을 주로 생산하는 국내의 대표 제분 회사이다. 1952년 국내 최대 규모의 제분 시설을 갖추며 주식회사로 창립되었고, 1957년 신관 제분 공장을 신축하면서 동양 제일의 단일 제분 공장으로 성장하였다. ‘곰표’ 밀가루 생산 등 지속적으로 사업을 확장하여 2022년 현재 80여 종의 밀가루 제품과 60여 종의 프리믹스 제품을 제조하고 있다. 이 외에 파스타 수입, 커피 등 음료, 베이커리, 멕시칸 푸드 등의 사업도 하고 있다.

사조동아원 (思潮東亞원)

㈜사조동아원은 1953년에 설립되어 소맥분, 사료 및 펫 푸드를 생산하는 종합 식품 재료 회사이다. 1953년 11월 설립된 조선제분주식회사로 출발하여, 1968년 동아제분주식회사로, 2009년 동아원으로, 2016년 3월 사조동아원주식회사로 각각 상호를 변경하였다. 2017년 9월에는 한국제분으로 합병하였다. 주요 사업은 ‘맥선’이라는 소맥분을 제조하는 제분 사업 이외에도 가축을 위한 생물 자원 사업과 반려동물을 위한 펫 푸드 사업을 운영하고 있다.

한국식품산업협회 (韓國食品産業協會)

한국식품산업협회는 1969년 창립되어 식품 산업의 발전과 식품 위생의 향상을 도모하기 위한 단체이다. 1969년 ‘한국식품공업협회’라는 명칭으로 창립되어, 2012년 ‘한국식품산업협회’로 개칭되었다. 이 기관은 식품 또는 식품 첨가물을 제조·가공·운반·판매·보존하거나 식품 관련 산업을 운영하는 자와 식품 관련 단체를 회원으로 하는 법적 단체이다. 주요한 역할은 우리나라 식품 산업의 발전과 식품 위생의 향상을 도모함으로써 식품 업체 상호 간의 이익과 국민 보건의 증진에 기여하는 것이다. 부설 기관으로는 한국식품과학연구원이 있다.