증보산림경제 ()
정의
1766년 농학자ㆍ의관 유중림이 홍만선의 『산림경제』를 증보하여 편찬한 농업서.
내용
16권 12책. 필사본. 홍만선(洪萬選)의 『산림경제』가 판본으로 간행되지 못하여 주1이 드물어지고 또 내용이 백과사전식으로 되어 있어 농림방면에 이용하는 데는 소홀함이 있었다. 그리고 시간도 흐르고 중국의 문헌도 많이 들어와 종래의 『산림경제』를 수정 · 첨삭은 물론 대폭 증보하게 된 것이다.
항목은 복거(卜居) · 치농(治農) · 종수(種樹) · 양화(養花) · 양잠(養蠶) · 목양(牧養) · 치포(治圃) · 섭생(攝生) · 치선상(治膳上) · 치선하(治膳下) · 구황(救荒) · 가정상(家庭上) · 가정하(家政下) · 구사상(救嗣上) · 구사하(救嗣下) · 구급(救急) · 증보사시찬요(增補四時纂要) · 사가점후(四家占候) · 선택(選擇) · 잡방(雜方) · 동국산수록(東國山水錄) · 남사고십승보신지(南師古十勝保身地) · 동국승구록(東國勝區錄) 등으로 되어 있다.
즉, 『산림경제』의 16항목이 이 책에서는 23항목으로 증보되었고, 각 항목에서도 첨가가 이루어져 있다. 한편 『금양잡록(衿陽雜錄)』을 많이 인용하였고, 『감저종식법(甘藷種植法)』의 내용도 첨가되어 있다. 그 밖에 벼의 품종명이 추가되었으며 이름에도 한글 이름이 첨가된 것을 볼 수 있다. 또, 옥수수의 재배법이 최초로 이 책에 나와 있다는 것도 주목할 만하다.
그러나 『산림경제』의 저자의 언급뿐만 아니라 다른 인용문헌의 이름을 밝히지 않은 수수께끼가 있다. 『산림경제』가 간행을 못 보고 주2으로 남아 저술이 된 지 30년까지도 저자의 이름조차 밝혀지지 않아 정약용(丁若鏞) 또는 박세당(朴世堂)의 저서라고까지 잘못 전하여졌었다.
『산림경제』가 저술된 지 약 50년 만에 이 책이 이루어졌으므로 홍만선의 이름이 기재되지 않았는지 모른다. 홍만선의 『산림경제』는 이 책으로 이어지고, 더 내려와 서유구(徐有榘)의 『임원경제지』의 밑바탕이 되었다고도 볼 수 있다. 이 책도 판각(板刻)이 되지 않아 농업기술 보급에 큰 공헌을 하지 못하였다. 규장각도서에 있다.
참고문헌
『농림수산고문헌비요』(김영진, 한국농촌경제연구원, 1982)
주석
집필자
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식생활문헌구황촬요1554년 영양실조로 중태에 빠진 사람들의 구급법 · 대용식물의 조제법 등 흉년에 대비하는 내용으로 편찬된 종합서. -
산업문헌금양잡록조선전기 문신 강희맹이 사계절의 농사와 농작물에 관하여 1492년에 저술한 농업서. -
산업문헌농가집성조선후기 문신 · 농학자 신속이 『농사직설』 · 『금양잡록』 · 『사시찬요초』 · 『구황촬요』를 산보하여 1655년에 편찬한 농업서. -
산업문헌농사직설조선전기 문신 정초 · 변효문 등이 왕명에 의하여 우리나라의 풍토에 맞는 농법으로 1429년에 간행한 농업서. -
산업개념농업토지를 이용하여 작물을 재배하거나 동물을 사육하는 산업. -
산업개념농학농업에 관한 원리와 법칙을 연구하는 학문.
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식물동식물벼벼과에 속하는 한해살이풀. -
산업문헌사시찬요초당나라 한악의 『사시찬요』를 초록한 농업서. -
산업문헌산림경제조선후기 실학자 홍만선이 농업기술과 일상생활에 관한 사항을 서술한 농업서. 가정생활서. -
산업문헌색경조선후기 문신 · 학자 박세당이 지방의 농경법을 연구하여 1676년에 저술한 농업서. -
식생활개념식품건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 즐거운 생활을 하기 위하여 섭취하는 음식. -
산업문헌증보산림경제1766년 농학자ㆍ의관 유중림이 홍만선의 『산림경제』를 증보하여 편찬한 농업서.