호배추는 중국에서 들여온 배추 종류로 잎이 뿌리에서부터 포개져 자라며 둥글게 속이 차는 결구배추이다. 재래종 배추와 구분해 중국에서 들여온 배추라 하여 호배추(胡배추)라 한다. 1930년대에는 수확량이 많고 추위에 강한 호배추 재배가 적극 권장되었지만, 호배추는 억세고 김치의 감칠맛이 적고 우거지도 많지 않아 해방 이후까지도 조선 배추가 더 선호되었다. 1970년대 초반에는 호배추를 개량한 결구배추 품종이 개발되면서 값싼 호배추가 주류를 이루기 시작하였고, 1980년대 초반에는 호배추로만 김장 김치를 담그게 되었다.

호적은 국가가 국민의 신분관계를 명확히 하기 위하여 호주를 기준으로, 한 가에 속하는 사람의 신분에 관한 사항을 기록한 공문서이다. 국가권력이 역역과 부세를 부과·징수하기 위한 기초자료를 얻기 위해 실시한 호구조사 결과를 기록한 행정적 문서로 시작되었다. 신분제도의 확립과 더불어 고려·조선시대에는 신분 그 자체를 확인하는 수단이기도 했다. 현재는 호구 파악이 주민등록제를 바탕으로 이루어지고 있다. 호적제도는 가와 가 안에서의 개인의 신분관계를 증명하기 위한 제도로서만 운영되다가 호주제가 폐지되면서 호적은 가족관계등록부로 대체되었다.

일제강점기 「교외의 방화수류정」, 「여인과 꽃」, 「코스튬」 등을 그린 화가. 서양화가. # 개설 수원 출신의 서양화가로 1933년 도쿄미술학교(東京美術學校)를 졸업했다. 김용준(金瑢俊)과 함께 도쿄미술학교 졸업생들이 중심이 된 동미회(東美會)를 이끌면서 조선의 자연과 환경을 담아 조선의 현실을 표현할 것을 주장하였다. # 생애 및 활동사항 수원에서 태어나 1928년도쿄미술학교 서양화과에 입학하여 오카다 사부로스케( 岡田三郞助)를 사사했다. 유학 중이었던 1929년 제8회 조선미술전람회에서 첫 출품하여 「교외의 방화수류정...

일제강점기 이화여자고등보통학교 교사, 감리교신학교 교수 등을 역임한 교육자. 여성운동가. # 내용 한자명은 애시덕(愛施德). 서울 출신. 아버지는 홍정후(洪正厚)이며, 어머니는 한메리이다. 아버지는 개신교 초기신자로 갑오개혁 때 활약한 개화파였다. 1912년 이화학당 중등과를 졸업하고 이화보통학교 교사로 활동하였으며 1917년에는 이화학당 대학본과에 입학하였다. 재학중 만주에 세워진 무관학교를 지원하기 위하여 여성 중심의 동지회를 결성, 3·1운동 때에 많은 활동을 하였다. 1920년김활란(金活蘭) 등과 이화7인전도대를 조직...

일제강점기 「코스튬」·「소녀상」 등을 그린 화가. 유화가. # 개설 서울 출신으로 일본 제국미술학교에 유학하고 신미술가협회에 참여하였으며 해방이후 1950년까지 여러 미술가 단체에서 활동했다. 1970년대에도 구상화가로서 작품활동을 지속했다. # 생애와 활동사항 1930년 경성 재동(齋洞)공립보통학교 학생으로 동아일보사 주최 전조선학생전람회에서 삼청동을 그린 풍경화로 2등상을 받았고, 1935년 9월 20일 경성 배재고보(培材高普) 4년생(19세)때 동아일보사 주최 전조선학생작품전에 입선했으며, 1935년 제14회 서회협회...

대한독립촉성국민회 김제군지부 부위원장, 제헌국회의원 등을 역임한 정치인. # 내용 1894년 2월 25일 전라북도(현, 전북특별자치도) 김제 출생으로, 대전 삼성보통학교를 졸업했다. 대한독립촉성국민회 김제군지부 부위원장, 조선민족청년단 김제군단장 등을 역임했다. 1948년 제헌의원 선거에서 전북김제을 지역에 조선민족청년단 소속으로 출마해 당선되었다. 1950년 한국전쟁이 발발하자 7월 20일 전주를 점령한 인민군에 의해 우익 인사로 분류되어 전주교도소에 수감되었다가 9월 29일 퇴각하는 인민군에 의해 우익 인사 440...

북한 평양직할시 룡성구역 당모루마을에 있는 고대 단군 관련 제단. # 개설 북한 국보유적 제188호. 북한 학계에서 단군조선 초기에 단군을 제사하던 제단으로 주장하고 있는 2기의 석구조물 유적이다. 1996년 11월부터 1997년 5월까지 북한 사회과학원 고고학연구소가 평양직할시 용성구역(龍城區域) 화성동(和盛洞) 당모루 부락에서 2기의 석구조물 유적을 발굴 조사하였다. 당모루 마을 동쪽 지표고 20m의 낮은 등성이에 있는 것이 1호이고, 마을 남쪽으로 800m 정도 현재 논과 밭으로 개간되어 있는 들판의 경작지에 있는 것이 2...

김인승(金仁承)이 1937년에 그린 그림. # 개설 캔버스에 유채. 세로 162㎝, 가로 129㎝. 국회도서관 소장. 김인승의 「화실」은 1937년 제16회 조선미술전람회 입선작이다. 스케치하는 남자와 옆에 나란히 앉아 쳐다보는 여성을 클로즈업하여 그린 것이다. 그림을 그리고 있는 남자는 김인승 자신이며 옆의 여인은 모델로서 일본의 화실에서 그려진 작품이라고 알려졌다. # 내용 아카데믹한 사실주의 화풍의 대표자라 알려진 김인승은 도쿄미술학교[東京美術學校] 졸업반 시절인 1936년 일본의 제국미술전람회에 「나부(裸婦)」를 출...

1924년 서울에서 조직되었던 사회주의 단체. # 내용 신사상연구회(新思想硏究會)가 개칭되어 성립된 단체로, 신사상연구회는 1923년 7월 7일 서울 낙원동에서 홍명희(洪命熹)·홍증식(洪增植)·구연흠(具然欽)·박일병(朴一秉) 등이 발기인이 되고, 윤덕병(尹德炳)·김병희(金炳僖)·이재성(李載誠)·이승복(李昇馥)·조규수(趙奎洙)·이준태(李준(準)泰)·강상조(姜相照)·홍덕유(洪悳裕)·원우관(元友觀)·박돈서(朴敦緖)·김찬(金燦)·김홍작(金鴻爵)·김재봉(金在鳳)·권오설(權五卨)·안기성(安基成)·이봉수(李鳳洙)·김경재(金璟載) 등이 신사상...

정책적 혹은 경제적 목적을 달성하기 위해 인위적으로 화폐가치를 조절하는 것. # 내용 화폐개혁(currency reform)은 구화폐의 유통을 정지시키고 단기간에 신화폐로 강제 교환하는 등의 조치를 통해 인위적으로 화폐의 가치를 조절하는 것을 의미한다. 화폐개혁의 방식으로는 구권을 신권으로 교환하거나, 고액권을 발행하거나, 통용가치를 절하·유통화폐의 액면가치를 법으로 정한 비율에 따라 절하·하는 것 등이 포함된다. 특히 통용가치절하의 방식을 디노미네이션(denomination)이라 하며 우리나라에서 이러한 의미를 갖는 화폐개혁은...

환구단은 서울특별시 중구에 있는 대한제국기 천자가 하늘에 제를 올리는 제단이다. 조선은 제후국을 자처하여 천제를 지내지 않았으나 고종이 대한제국을 수립하고 황제로 즉위하면서 제천의식을 거행하기 위해 조성하였다. 천원지방이라 하여 하늘에 제를 올리는 단을 둥글게 쌓아 환구단을 조성했고 환구의 북쪽에 황궁우를 건립하고 신위판을 봉안하면서 태조를 태조고황제로 추존하여 배천하였다. 1914년 조선철도호텔을 건립하면서 환구단은 철거되었고 현재는 신위를 모셨던 황궁우만 남아 있다. 현재 조선호텔 부지 내에 있고 2009년 환구단의 정문이 복원되었다.

조선 후기의 문인, 김득련의 시가와 산문을 엮어 1897년에 간행한 시문집. # 개설 신활자본. 1책(33장). 1897년 일본 경도(京都)에서 간행되었다. 『환구음초』의 권두에 김득련의 친필서와 홍현보(洪顯普)·김석준(金奭準)·최성학(崔性學)의 서가 앞에 붙어 있다. # 내용 김득련이 1896년 민영환(閔泳煥)을 따라 참서관(參書官)으로 러시아황제의 대관식에 참석하고 오면서 쓴 기행시집이다. 함께 간 인물로는 그밖에 윤치호(尹致昊)·김도일(金道一) 등이 있다. 4월 1일 등정할 때부터 그 해 10월 21일 돌아올 때까...

조선 전기에, 상의중추원사, 참지의정부사, 좌군도총제 등을 역임한 문신. # 개설 본관은 창원(昌原). 시중 황충준(黃忠俊)의 후손으로, 공조참판 황효성(黃孝誠)의 아버지이다. # 생애 및 활동사항 배극렴(裵克廉)·조준(趙浚) 등과 함께 이성계(李成桂)를 왕으로 추대하였고, 조선이 건국된 뒤 전라도판군기감사에 제수되고, 개국공신에 녹훈되었다. 1396년(태조 5) 상의중추원사(商議中樞院事)로 있으면서 시위갑사(侍衛甲士) 안백(安白)의 아들의 불륜을 문책하였다. 개성유후로 재임 중 1401년(태종 1) 박포(朴苞)의 난을...

｢황국신민서사｣는 1937년 황국신민화 정책의 일환으로 조선총독부가 제정한 맹세이다. 1937년 7월에 발발한 중일전쟁의 와중에서 발표된 것이자 제3차 조선교육령의 국체명징, 내선일체, 인고단련 중심의 식민교육책과 연계되었다. ｢황국신민서사｣의 암송과 제창은 일본의 관제 미신인 신사 참배와 연동되는 가운데 충량한 황국신민의 길을 걷도록 하는 기만책이었다.

황성기독교청년회는 1903년 서울에서 창설되었던 기독교 청년단체이다. 서울 기독교청년회의 전신으로 1899년경부터 언더우드, 아펜젤러와 같은 선교사들이 상류 지식층과 청년들에게 선교하기 위해 설립하려고 하였다. 1902년 배재학당 학생들로 조직된 한국 YMCA가 세계학생기독교연맹에 가입하였고, 1903년 5개국 출신의 37명이 창립회원으로 참여하여 결성되었다. 연설회와 토론회를 운영하며 교육·계몽·선교 등에 많은 활동을 전개하였다. 국권회복에는 소극적이었다는 지적도 있으나 1910년 강제 병합 이후 일제의 직접적인 탄압을 받았다.

일제강점기 『대동청사』, 『조선신사』, 『중등조선역사』 등을 저술한 학자. 역사학자. # 개설 호는 해원(海圓). 충청남도 서천 출생. 아버지는 황기주(黃麒周)이며, 한말의 문인 황현(黃玹)과는 족친간이다. 전통적인 유학 가문에서 태어나 1894년 할아버지 황태현(黃泰顯)으로부터 한학을 공부해 17세 되는 1906년까지 한서 수십 권을 통독할 정도로 한학에 대한 해박한 지식을 쌓았다. # 생애 및 활동사항 1907년 신학문을 배우기 위해 근대식 학교인 군산공립보통학교 보습과(補習科)에 입학해 1년 만에 수료하고 그 뒤 ...

해방 이후 북한에서 「만경대 풍경」, 「봄」, 「아침의 대동강」 등을 그린 화가. # 개설 평양시 강남군 하원암동 출생으로 평양고등보통학교를 1932년에 졸업하였다. 일본의 제국미술학교로 유학을 가서 1938년에 졸업하고, 1943년 10월까지 도쿄에서 활동하였다. 이후 평양으로 돌아와 평양 제2중학교 미술교원으로 재직하였다. 1948년 11월 평양미술대학 학부장과 강좌장을 지내며, 1967년까지 후학을 양성하였다. # 생애 및 활동사항 조선미술전람회에 1932년 「보통문」을 출품하였고, 1937년 제국미술학교 학생이었던 ...

해방 이후 「조선왕조 궁중음식」 전승자로 지정된 기능보유자. 음식연구가. # 생애/활동사항 1920년 7월 5일 충청남도 천안에서 태어났다. 공주여학교를 다니다가 일본 지쿠시여학교로 전학하여 졸업하였으며, 교토여자전문학교 가사과를 졸업하고 귀국하였다. 1941년 숙명여자전문학교 조교수가 되었으며, 1942년부터 약 30년 동안 조선 왕조의 마지막 주방 상궁을 지낸 한희순(韓熙順)으로부터 궁중음식 조리법을 전수받았다. 이후 숙명여자전문학교 조교수로 재직하다 일제 말기와 한국전쟁의 혼란기에 휴직했다. ...

고려 후기에, 청주상만호, 동지밀직사사 등을 역임하였으며, 이성계의 휘하에서 조선 건국의 중요한 명분을 세웠던 무신·공신. # 개설 본관은 평해(平海). 고려 때 시중 황유중(黃裕中)의 후손으로, 아버지는 판서 황천록(黃天祿)이다. 본래 출가했다가 우왕 때에 판전농시사(判典農寺事)를 역임하였다. # 생애 및 활동사항 1381년(우왕 7) 왜구가 명량(鳴梁) 지역에 침입하는 등 전라도가 소란해지자 체복사(體覆使)로 파견되어 민심을 수습하였다. 뒤에 청주상만호(靑州上萬戶)에 임명되어, 1383년 7월 요심(遼瀋)의 적이 단주(...

회동관(會同館)은 북경에 파견된 조선 사행단이 머물던 숙소다. 환영 예절인 하마연(下馬宴)과 환송 예절인 상마연(上馬宴)이 거행된 곳이며, 중국인과 유구 사신들이 찾아와서 필담을 나누며 국제 정세를 파악하고 학문적 교류를 행하던 곳이다. 또 사행단이 머무는 동안 역관과 수행원들 중심으로 중국 상인들과 개시, 후시무역을 행하던 무역 거점이기도 했다.