그러나 지금 부르는 「도라지타령」은 「아리랑」·「이팔청춘가」와 마찬가지로 신민요에 속한다. 노랫말의 처음은 다음과 같다. 도라지 도라지 백도라지 심심산천에 백도라지 한두 뿌리만 캐어도 대바구니로 반실만 되노나 (후렴) 에헤요 에헤요 에헤애야 어여라 난다 지화자 좋다 저기 저 산 밑에 도라지가 한들한들 매절 뒤에 후렴을 가진 8절의 유절형식(有節形式)으로 되어 있고, 선율은 편의상 서양음악의 계이름으로 표시한다면 ‘솔·라·도·레·미’의 5음음계로 되어 있다. 장단은 세마치장단에 맞추나 가끔 중모리장단을 섞어 친다. - 『한국음악』4(전통음악연구회, 1981) - 『한국가창대계』(이창배, 홍인문화사, 1976)

도라지는 온대지방의 평지 및 해발 1,000m 정도에 이르는 산지의 양지바른 곳에서 자란다. 줄기의 높이는 40∼100㎝로 곧추선다. 뿌리는 먹을 수 있으며 굵고 짧게 자란다. 잎은 긴 타원형이며 끝이 뾰족하다. 8∼9월이면 다섯쪽으로 갈라진 통꽃이 피는데, 보통은 청자주색을 띠나 흰색의 꽃이 피는 것도 있다. 이를 백도라지라고 하며, 꽃이 겹으로 피는 것을 겹도라지라고 한다. 도라지 뿌리에는 당질·칼슘·철분이 많고 섬유질이 주요 성분을 이룬다. 그래서 씹는 맛이 특별한데 특히 2, 3년생의 어린 뿌리는 아주 연하다. 봄에서 가을에 걸쳐 캐는데, 날것을 그대로 먹기도 하고 말려서 갈무리하였다가 수시로 먹기도 한다. 성분으로 보아서는 가을에서 이른봄까지가 좋으나 이때는 쓴맛이 강하다. 또한, 도라지의 뿌리에는 인삼의 주요...

그 결과 ‘숨은 영웅 형상화’ 영화가 제작되는데, 「도라지꽃」은 그 대표작이라고 할 수 있다. 비평과 대중 모두로부터 좋은 평가를 받은 「도라지꽃」은 당시 북한에서 불거지던 도농(都農)갈등, 젊은이들이 대거 도시로 몰려가는 사회적 현상을 해결하기 위해 기획된 영화라고 할 수 있다. 영화의 주인공 송림 역을 맡은 오미란은 이 영화로 북한영화계에서 스타가 되었으며, 1987년 평양국제영화제에서 여우주연상을 수상했다. 1987년 7월 김정일이 작업필름을 직접 확인하는 등 특별한 관심을 보인 작품으로 알려져 있다. - 『북한영화사』(이명자, 커뮤니케이션북스, 2007) - 「예술영화 ‘도라지꽃’에 비낀 예지의 빗발」(『조선예술』7, 2007)

포(苞)는 피침형이며 가장자리가 밋밋하거나 다소 톱니가 있다. 꽃받침 열편은 피침형이며 가장자리가 밋밋하고 작은 꽃자루는 중앙의 꽃받침 길이와 비슷하다. 꽃부리는 넓은 종형이며 길이 4㎝, 지름 3㎝로서 끝이 5개로 갈라지고 열편은 달걀모양이며 끝이 짧게 뾰족하다. 수술은 5개이며 밑부분이 넓어져서 중앙까지 붙었고 윗부분이 젖혀졌다. 꽃밥은 떨어져 있으며 깊이 3∼4㎜이고 암술대는 통부보다 약간 길거나 같으며 끝이 3개로 갈라져서 말리고 씨방은 3실이다. 꽃이 도라지꽃처럼 큰 것이 특색이며 잎도 넓다. 뿌리와 더불어 날 것을 먹을 수 있다. 꽃의 크기는 변이가 심하다. 모시대같이 작은 것에서부터 도라지 꽃처럼 큰 것이 있다. 모시대의 잎과 뿌리는 생으로 먹을 수 있다.

「맹진사댁 경사」는 1949년에 오영진(吳泳鎭)이 발표한 일문 시나리오 「孟進仕邸の慶事」(1943)을 한글로 만든 희곡이다. 1943년 『국민문학』 4월 호에 발표된 것을 오영진이 극협 공연을 위해 한글로 번역하였다. 극단 신협은 이 작품을 「맹진사댁 경사」, 「시집가는 날」, 「도라지 공주」 등의 제목으로 공연했고, 1968년 실험극장은 고정 레퍼토리로 공연했다. 또한 1956년 영화 「시집가는 날」(이병일 감독)로 만들어져 제4회 아시아 영화제에서 희극상을 수상했다.희곡 「맹진사댁 경사」에는 결혼 의례 과정이 2막 5장으로 구성되어 있다. 혼담^13]의 성사와 진행, 결혼식과 첫날밤이 ‘거짓 계략’과 ‘신부 바꿔치기’라는 극적 상황과 함께 진행된다. [오영진은 대중에게 친숙한 결혼 의례 절차를 극 구조로 사용하면서...

비기능요로는 「노랫가락」 · 「새타령」 · 「도라지타령」「영감타령」 등이 많이 불리며, 「한글풀이」와 함께 “자시생전 무르행 사시유유 비창하는 하늘천(天)……아내박대 못하나니 대동통편 법중율(律)/춘향이입 내입 한테대니 범중여(呂)자 이아니냐.”라는 「천자풀이」도 잘 보존되어 불린다. 이 밖에 어희요(語戱謠)인 「벙거지타령」, 인체의 각 부분을 다 팔아도 빚을 못 갚는다는 「징검타령」이 “다 갚았습니다.”로 종결되는 사설로 불리며, 「이거리 저거리」와 같은 다리 빼기 노래 등의 동요가 불린다. 이 군은 산지가 많고 경지가 매우 좁아 밭농사 중심의 농업이 활발하다. 총경지면적은 5,439㏊로 8.6%의 매우 낮은 경지율을 보이며 논이 1,598㏊, 밭이 3,841㏊로 밭의 비율이 높다. 그 중 분지지형을...

누름적에는 도라지를 주재료로 하는 화양누름적과 채소·육류·어패류 등의 다양한 재료로 된 잡누름적이 있다. 화양누름적을 만들 때는 도라지를 소금물에 삶아건져 7㎝의 길이로 썰고, 쇠고기도 양념하여 번철에 지져 6㎝의 길이로 썰며, 움파는 6㎝ 길이로 잘라 살짝 데친다. 이상의 것이 준비되었으면 꼬치에 고기·도라지·움파의 순으로 꿰어준다. 화양누름적은 화양적이라고도 한다. 잡누름적을 만들 때에는 쇠고기·당근·오이·표고버섯·해삼·전복 등을 두루 준비하여 각각의 특성에 맞게끔 양념을 하여 익힌 뒤 꼬치에 색스럽게 꿰어준다. 이 밖에 밀가루와 달걀 같은 것을 씌워 번철에 지지는 방법도 있는데 이것은 지짐누름적으로 구분하기도 한다. - 『역주방문(曆酒方文)』 - 『시의전서(是議全書)』 - 『한국요리문화사...

고산군은 북한 강원도의 중부에 있는 군이다. 동북쪽으로 안변군, 서쪽으로 법동군, 남쪽으로 회양군·세포군과 접해 있다. 조선 말기에 안변군 위익사 고산동이었다. 1946년 강원도 안변군의 관할이 되었다. 1952년 신고산면과 석왕사면을 통합하여 고산군이 되었다. 사방이 1,000m 이상의 산들로 솟아 있다. 하천유역에는 충적평야와 현무암으로 된 평탄한 평야가 펼쳐져 있다. 주요 농작물은 쌀·옥수수·콩·밀 등이며, 쌀은 주로 안변남대천 유역에서 생산된다. 삼방협곡 등 주변 경관이 아름다워 휴양소 및 요양소로 이용되고 있다.돌배 · 대추 등 산과일과 고사리 · 도라지 등의 산나물과 여러 가지 약초들도 자라고 있다. 1946년 9월경 함경남도 안변군이 강원도에 편입되면서, 강원도 안변군의 관할 아래 놓이기 시작했다....

가을은 1년 4계절 중 3번째 계절이다. 여름과 겨울 사이이며, 달로는 9~11월, 음력으로는 7월부터 9월, 절기로는 입추부터 입동 전까지를 일컫는다. 수확의 계절이자 겨울을 준비하는 계절이어서 수확에 대한 감사, 풍작의 기원과 관련한 세시풍속이 이 시기에 집중되어 있다. 산천이 단풍으로 물들어 단풍놀이 또한 국민적 놀이로 자리잡고 있다. 가을을 소재로 한 문학과 음악, 미술 등 예술 작품들은 보통 고독과 비애, 처연함과 같은 가을의 여러 형상에 감정을 이입한 작품들이 많은 것이 특징이다.송이버섯으로 송이회 · 송이전 · 송이전골 · 송이산적을 만들어 먹고, 호박고지 · 박고지 · 깻잎 · 호박순 · 고구마순도 말리고, 더덕 · 도라지 · 두릅 · 고비 · 고사리 · 취 등의 산채를 말려 묵은 나물 준비를 하는 때도 8월이다. 생선은 낙지와 굴이...

검덕산 일대의 연평균기온은 5℃ 이하이다. 잎갈나무·삼송류·참나무·가솔송·생열귀나무·만병초 등이 자라며 머루·다래·도라지·더덕·승검초 등의 임산물도 풍부하다. 또한 납·아연 등 금속광물자원이 많이 매장되어 있다. 이 산줄기의 검의덕(劍義德)에 있는 검덕광산은 우리 나라 최대의 납·아연의 광산으로 수백년 전에 개발되었으며 매장량이 수억 톤에 이르며, 품질도 좋아 수출품으로 중요한 품목이다. 또한, 인근 소덕고(蔬德庫)라는 곳에서는 조선 초기부터 은을 캐어 조공하였다 한다. 처음에는 수량이 적었으나 임진왜란 뒤 명나라의 조칙이 빈번하자 이웃고을의 백성을 징발하여 은의 채굴량을 늘렸으나 광맥이 다하여 채광이 불가능하게 되었다고 한다. - 『함경남도지』(함경남도지편찬위원회, 1968)

「베틀노래」는 베를 짜는 일을 소재로 한 민요이다. 향토민요 「베틀노래」는 음영 조의 독창으로 노래한다. 천상의 선녀가 지상에 내려와서 베를 짜게 된 동기로 노래가 시작되며, 길쌈 도구와 길쌈 과정이 자세하게 묘사된다. 통속민요 「베틀노래」는 유흥과 관련한 내용을 중중모리장단에 맞춰 노래한다.노랫가락, 방아 타령, 양산도, 도라지 타령, 매화 타령, 아리랑, 사발가, 태평가, 오독도기, 개성 난봉가, 늴리리야 따위가 있다. [우리말샘](http:[^22]: 풍물놀이에 쓰이는 느린 4박자의 장단. 일반적인 굿거리장단과 남도 굿거리장단이 있으며, 보통 행진곡과 춤의 반주에 쓴다. [우리말샘](http:[^23]: 시가(詩歌) 따위를 읊음. [우리말샘](http:[^24]: 베틀, 가마니틀, 방직기 따위에 딸린 기구의 하나. 베틀의 경우는 가늘고 얇은 대오리를...

≪조선무쌍신식요리제법≫에서는 겨자채에 관하여 “도랏(도라지)을 흠뻑 불려서 대가리를 따고 팔푼 길이씩 자르고 꼬챙이로 찢어서 소금을 약간 치고 기름에 바싹 볶아서 겨자에 찍어먹거나 바로 겨자에 무쳐먹기도 하며, 정초에 흔히 먹는다.”라고 되어 있고, ≪조선요리제법≫에도 정월음식으로 소개되어 “도랏을 물을 자주 갈아 부으면서 이삼일 동안 불려서 쓴맛이 거의 없어지면 젓가락 굵기만큼씩 잘게 찢어서 한치 길이씩 자르고 물을 꼭 짠 다음 소금을 쳐서 섞어서 번철에 기름을 바르고 바싹 볶아서 접시에 담고 옆에 겨자를 놓아 상에 놓으면 먹을 때 겨자를 찍어서 먹는다.”라고 했다. 이와 같이 도라지를 기름에 볶아서 겨자에 무치던 겨자채가 발전하여 요즈음은 도라지는 사용하지 않고, 배추잎(양배추잎)·오이·당근...

단천시는 북한의　함경남도 동해안 북부에 있는 시이다. 동쪽은 함경북도 길주군과 김책시, 서쪽은 허천군·덕성군·이원군, 북쪽은 갑산군과 양강도의 백암군·운흥군에 접하여 있고, 남쪽은 동해에 면하여 있다. 고려시대에 사용해 왔던 단주의 ‘단(端)’과 크고 작은 강·하천이 많이 분포되어 있는 자연 지리적 특성을 반영하여 ‘천(川)’ 자를 붙였다. 1982년 8월 시로 승격되었다. 북부지역에는 매장량 37억 톤에 달하는 마그네사이트와 연·아연·인회석이 매장되어 있다. 남부 해안에 있는 단천 휴양소는 명소로 알려져 있다.산림 내에는 만삼 · 족두리풀 · 당귀 · 고사리 · 참나무 · 도라지 등의 산나물과 약재류가 자라고 있다. 기원전 1세기경에 남옥저(南沃沮)에 속해 있었고, 후에 고구려에 편입되었다. 발해국이...

주요 산업은 농업으로 쌀 · 보리 · 땅콩 · 수박 · 도라지 등이 주로 생산된다. 특산물로는 딸기 · 멜론 · 사과버섯 등이 있다. 교통은 지방도가 지나지만 편리하지는 않다. 문화유적은 삼오리의 충렬문 · 오봉사(梧峰祠), 제월리의 구암사(龜巖祠) · 함허정(涵虛亭)이 있다. 교육기관으로는 초등학교 1개 교가 있다. 매월(梅月) · 흑석(黑石) · 대장(大壯) · 약천(藥川) · 만수(萬水) · 금산(琴山) · 서봉(棲鳳) · 제월(霽月) · 창정(昌亭) · 입석(立石) · 삼오(三梧) · 송전(松田) 등 12개 리가 있다. 11. 죽곡면(竹谷面) 군의 남동부에 위치한 면. 면적 103.40㎢, 인구 2,030명(2015년 현재). 면소재지는 태평리이다. 본래 곡성군 지역으로 대실의 이름을 따서 대실(大實) 혹은 죽곡면이라 하여 상한(上汗) · 하한(下汗) · 조사(助沙)...

그 다음에 후추·천초·물·술을 넣어 익히는 법과, 칠향계법(七香鷄法)이라 하여 살찐 암탉의 배 속에다 도라지·생강·파·천초·간장·식초·기름 등의 칠미(七味)를 섞어 채우고 항아리에 담아 밀봉하여 중탕으로 찌는 법이 기록되어 있다. 닭찜 만드는 법은 중간 크기의 닭 한 마리를 잘 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 냄비에 담는다. 닭이 잠길 정도의 물을 붓고 고기가 아주 무르도록 오래 삶는다. 여기에 밀가루를 냉수에 풀어서 닭 삶은 국물에 넣고 간장으로 간을 맞춘다. 다음에 파·마늘·생강을 다져 넣고는 국물이 절반 이상 졸도록 끓인다. 다 끓었으면 버섯과 지단 썬 것을 모양 있게 얹고 끓여 상에 낸다. 양파·당근·감자 등을 섞어 만들면 닭의 맛이 채소로 옮겨져서 채소의 맛이 좋아지고 닭도 맛이 개운하게 된다. 은행·밤·대추...

[우리말샘](http:[^6]: 경기 지방에서 부르는 산타령의 하나. 관악산, 삼각산, 태백산, 지리산 따위를 가사에 넣어 부르며, 일정한 장단이 없고 높은음을 많이 쓴다. [우리말샘](http:[^7]: 경기 지방 산타령의 하나. 서울 뒤쪽에 있는 금강산, 계명산, 삼각산, 수락산, 백두산, 소요산 따위를 가사에 넣어 부르는데, 곡은 앞산 타령과 비슷하나 더 빠르다. [우리말샘](http:[^8]: 경기 입창(立唱)의 하나인 ‘도라지 타령’의 다른 이름. [우리말샘](http: - ｢선소리산타령｣(장사훈·성경린, 『무형문화재조사보고서』 30, 문화재관리국, 1966) - 『문예총감』(한국문화예술진흥원, 1976) - 『한국민속종합조사보고서』-경기편-(문화재관리국, 1978)

금강군은 북한 강원도의 남동부에 있는 군이다. 동쪽으로 고성군, 서쪽으로 회양군·창도군 남쪽으로 강원도 인제군·양구군, 북쪽으로 통천군·고성군과 접해있다. 1952년에 강원도 회양군, 남한 강원도 인제군·양구군의 일부 지역을 분리하여 금강군이라 하였다. 대부분의 지역이 산지로 되어 있으며, 태백산맥이 뻗어 있는 동부지역이 더 높고 험준하다. 2003년 현재 행정구역은 금강읍 1읍과 26리로 구성되어 있다. 금강산의 최고봉인 비로봉을 비롯하여 명경대·만폭동·분설담·팔담 등의 명승지와 유적으로는 장안사 터와 삼불암이 있다.산에는 머루 · 다래 · 고비 · 도라지 · 고사리 · 족두리풀 등의 산과일, 산나물, 약초가 많으며, 특산식물종인 금강국수나무, 금강초롱 등이 자란다. 1952년 12월 행정구역 개편 때 회양군...

금강산은 강원도 회양군과 통천군·고성군에 걸쳐 있는 산이다. 최고봉인 비로봉(1,638m)을 중심으로 주위 면적이 약 160㎢에 이른다. ‘금강(金剛)’이라는 말은 불교의 『화엄경』에 “해동에 보살이 사는 금강산이 있다.”고 한 데서 유래했고, 영산으로 여겨져 수많은 불교유적이 조성되었다. 사람이 죽어서 지옥에 가지 않으려면 죽기 전에 한번은 올라야 한다는 민간신앙이 있을 정도로 빼어난 풍광을 자랑하며, 세계적으로도 널리 알려져 있다. 예로부터 시가나 문장으로 많이 표현되었으며 금강산 기행문과 금강산을 그린 금강산도가 다수 전해진다.금강산 일대의 주요 산물로는 머루 · 다래 등의 산과일, 고비 · 도라지 · 족두리풀 등의 산나물과 약초가 대표적이다. 금강산의 관광자원은 자연의 걸작인 만물상을 비롯하여 구룡폭포...

민요에 있어서는 「창부타령」·「도라지타령」·「닐리리아」·「양산도」·「방아타령」·「청춘가」 등과 서울 무가(巫歌)인 「대감타령」·「중타령(帝釋打令)」 등이 진 경드름이다. 판소리에서는 「춘향가」에서의 ‘남원골 한량’·‘사령들 돈 받는 대목’, 그리고 ‘이몽룡이 춘향을 달래는 대목’ 등이며, 산조에서는 가야금산조 이외의 산조에서는 나타나지 않는다. 음계의 구성은 서양음악의 계명으로 본다면 ‘솔·라·도·레·미’이며 하행 선율형, 즉 ‘미·레·도·라·솔’의 진행이 많다. ‘솔’은 요성(搖聲)하지 않으며 도-라-솔의 하행 종지형을 가진다. ‘도’에서 ‘솔’로 하행할 때 반드시 ‘라’를 경과하며 진행하는 선율이 많이 나타나는 것이 특징이며, 다른 조의 선율과 구별되는 점이다. 판소리나 산조에서...

산림은 군면적의 83%를 차지하며, 이깔나무·분비나무·가문비나무·사시나무·신갈나무·피나무·소나무 등이 있고, 산림에는 단너삼·오미자·당귀·고사리·도라지·버섯·머루·다래 등이 많다. 강·하천에는 열목이·버들치 등이 서식한다. [산업·교통] 농경지는 군면적의 11%인데, 그 중 논이 10%이고 대부분이 밭이다. 주요 농산물은 쌀·밀·옥수수·콩 등이며, 쌀은 허천강 하류 금화리에서 생산된다. 고지대의 특성을 띠고 있어 아마·호프·감자·보리·콩 등의 작물이 많이 생산된다. 축산은 소·양·토끼·염소 등 초식 가축을 기본으로 돼지·닭도 기르며, 밀원이 풍부해 꿀벌을 많이 친다. 허천강과 지류 하천은 농업용수·수력발전용수·뗏목수로로 이용되며 담수어 자원이 풍부하다. 송암종어장에서는 칠색송어를...